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果蔬店的裝修需要注意什么?

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高颯颯 瀏覽: 提問時間:2019-06-17 17:12:17

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城起設計總監-王華皓

您好,關于您咨詢果蔬店的裝修需要注意什么的問題,城起商業辦公空間設計師為您解答,希望能給有工裝需求的朋友提供參考。

1、查看裝修材料的產品說明書、檢驗報告、各項環保認證,看看有害物質控制的指標規定。

2、選擇的材料的質感要好。光滑的材料可以反射光線,粗糙的材料能夠吸收光線。小空間的用光滑材料、大空間用粗糙的材料較好。

3、對比裝修材料的軟、硬性。纖維織物比較柔軟;而磚石、金屬類比較硬。主要根據裝修特點、裝修效果對材質選擇。

4、聞氣味,香味小,不刺鼻的材料比較好,現在買裝修材料主要是看其是否有害,有毒。

5、用手去感覺,去敲,測試其材質性能。像買油漆可以用木棍去攪動,看看其稠度以用是否有結塊。

6、看材料的顏色,比如木材、墻紙的顏色要與商店的裝修風格相符。顏色要與商店的裝修風格相符。

以上就是上海辦公室裝修給大家介紹的果蔬店的裝修需要注意什么,如果需要了解辦公室裝修問題可以聯系上海城起裝飾設計工程有限公司給你一份報價,專業承接各種工裝類裝修設計項目,辦公空間及其它裝修:辦公室、廠房、寫字樓、商場、超市、酒店賓館、展廳等。

上海工裝公司聯系電話:021-66797898

回答時間:2019-06-17
2 條回答

城起主案設計師-汪世嶺

果蔬店的裝修需要注意什么?

1、首先要考慮顧客的方便:既要陳列美觀,又要讓顧客方便挑選。不能只追求裝飾性,讓顧客無從下手。

2、保證先進先出:這一點非常重要,如補貨時要“翻堆”,不能用新貨蓋舊貨,先進的貨先售完,但前提是舊貨依然保持鮮度可售賣,否則就要撤下整理。

3、“面”向顧客,平穩安全;補貨時輕拿輕放:蔬果均有“面”與“背”,擺放時以“面”對著顧客,呈現最好的一面。擺放也要平穩、安全,被挑撿中也不會滾落摔傷;補貨陳列時輕拿輕放,庫存碼放時也要防止壓傷、摔傷。

4、按分類、形狀、大小分開陳列

a)蔬菜按葉菜類、花果類根莖類、菇菌類、調味品類及加工菜類分開陳列

b)水果按瓜類、柑桔類、蘋果梨類、桃李類、熱帶水果及禮盒類分別陳列;

c)形狀相似、大小相似的相關品項相鄰陳列;

d)葉菜類要隨時噴水加濕,并避免在通風口陳列,防止蔬菜失水、萎縮。

5、各種顏色搭配陳列 利用蔬果的天然色澤,搭配陳列會更美觀、更刺激購買欲。 例如:紅(蛇果)綠(青蘋果)黃(黃香蕉蘋果)粉紅(富士蘋果)相鄰陳列。

6、蔬果陳列順序及面積 (1)優先陳列最盛產的季節性商品;(2)暢銷品、周轉快的商品;(3)促銷品及敏感度高的商品;(4)高價位、鮮度好的商品。

7、同一品項垂直陳列,散裝售賣與箱裝售賣可同時陳列。

8、蔬果陳列要以有色植物燈為背景,燈光明亮以顯示鮮度。

9、價格卡及POP牌要與陳列商品對應,價格正確且字體美觀工整。

10、陳列中做好鮮度管理:要求隨時整理排面,將腐爛、碰壓傷及顧客挑選造成損傷之商品及時挑撿出來,入操作間整理。

11、陳列道具清潔、安全、整齊。

12、運用“黃金陳列線”陳列:對蔬果來說應在陳列面的中間部分,如:可擺放上下三層塑料方盤時,就在中層可將前一日進貨或當日先上的貨放中層,上下層放新貨。顧客的選擇多在中層,那么可使舊貨加快售完。前提是舊貨仍保持良好鮮度。 

回答時間:2019-06-17
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裝修檔次
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